Pasaklı Börek Tarifi ( kolay ve pratik)

Pasaklı Börek Tarifi ( kolay ve pratik)
İkindi çayı veya sabah kahvaltısında pratik ve kolay bir şeyler yapmak istiyorsanız, vaktiniz ve malzemeniz fazla yoksa size çok ama çok kolay bir börek tarifi veriyorum.

MALZEMELER
6 adet yufka
1 adet yumurta
1 kase taze yoğurt veya yarım kilo süt
1 bardak çökelek veya lor peynir
1 tutam maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

Eğer patatesli yapmak isterseniz peynir yerine patates koyabilirsiniz.

YAPILIŞI
Yufkaları elinizle parçalayın, bir kapta süt, peynir, maydanoz, yağ ve yumurtayı çırpın. Yufkaları bu harcın içine koyup, tuz ilave edip karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün. 180 derece ısınmış fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Artık servisinize hazır. AFİYET OLSUN!