Hint Pare Tarifi

Hindistan cevizinin mükemmel tadını doyasıya yaşayacağınız ve ağzınızda eriyecek olan bir tatlı.Ben bu tatlıyı ilk yediğimden beri tadına doyamıyorum çok ama çok güzel oluyor herkese tavsiye ediyorum.Deneyin sizde ben gibi tadından vazgeçemeyeceksiniz.
MALZEMELER
1 paket margarin
2 yumurta
1,5 çay bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
un
ŞERBETİ İÇİN
2 bardak şeker
3 bardak su
1 dilim limon
YAPILIŞI
Margarini bir kaba koyup yumuşasın içerisine hindistan cevizini koyup krem kıvamına getir.İçerisine yumurtaları kır sarısının bir tanesini ayır.Kabartma tozu ve unu koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yap.Hamur hazırlanınca ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarla ve yağsız tepsiye diz.Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sür ve fırında pişir.Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dök.Üzerini süsle servis yap.
AFİYET OLSUN