Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi
Merhaba modafesto takipçileri ramazan ayında yemek tariflerine daha bir özen gösteriyorum. Özellikle iftar menülerinde kullanabileceğiniz lezzetler sunmaya çalışıyorum. Bugün ki tarifimiz Ezogelin çorbası bizi facebook sayfamızdan takip etmeyi unutmayın.

Tarifimiz için gerekli Malzemeler
1 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 kahve fincanı pirinç
1 kahve fincanı bulgur
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 kaşık un
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağı
Sıvı yağ
Tuz ve nane
İsteğe bağlı olarak bulyon

YAPILIŞI:
Tencereye soğanı sarımsağı koy sote et içine mercimek ekleyerek. Pirinç ve bulguru ekle
1,5 2litre su koy baklıyatlar yumuşayana kadar kaynasın onlar pişerken ayrı tavada yağı unu kavur unun kokusu çıkana kadar kavurmaya devam et salçasını koy bir iki bardak su koy kaynayınca çorbaya dök.
Tarifimiz hazır afiyet olsun